Mon parcours
Depuis plus de 25 ans, je me passionne pour tout ce qui touche au développement des affaires et à la croissance des entreprises.
J’ai eu le privilège de collaborer avec des gens et des équipes formidables, et de participer à de belles histoires de réussite, toujours guidé par le même objectif : faire progresser les entreprises d’ici.
J’ai toujours eu l’esprit entrepreneurial. À la fin de l’an dernier, j’ai décidé de franchir une nouvelle étape en créant ma propre entreprise de consultation. Mon objectif; Aider les PME à accélérer leur croissance en alliant stratégie de vente et intelligence artificielle.
Mais au début de l’année, un événement est venu quelque peu changer mon plan de match…
Comment l’idée est née
En février dernier, lorsque le président Trump a proféré ses menaces d’annexion du Canada et amorcé une guerre commerciale en imposant ses tarifs, j’ai, comme beaucoup de Québécois, ressenti un profond sentiment d’indignation.
Voir un partenaire historique tourner le dos à des décennies de collaboration et chercher à affaiblir notre économie m’a réellement choqué. J’ai pris cette menace très au sérieux.
Je me suis alors demandé : « Que puis-je faire, à mon échelle, pour contrer cette dépendance et soutenir nos entreprises locales? »
C’est là qu’est née l’idée de créer un site ou une application permettant de trouver des produits québécois et canadiens équivalents aux grands produits de consommation américains.
Après plusieurs recherches et analyses du marché, mon idée a évolué : il me semblait plus profitable et plus urgent de mettre en valeur les produits alimentaires québécois du garde-manger, ceux qu’on retrouve trop rarement dans les grandes surfaces.
L’idée s’est concrétisée un jour, simplement en faisant mon épicerie. J’ai réalisé à quel point les produits québécois étaient peu présents, mal identifiés, et souvent difficiles à trouver.
J’ai alors commencé à découvrir des artisans et des produits incroyables, authentiques, inventifs, et profondément enracinés dans notre culture. J’ai eu envie de les faire connaître, de les partager, et surtout… d’y goûter.
C’est ainsi qu’est née Saveurs du Québec, une boutique en ligne dédiée à faire redécouvrir les produits et les artisans de chez nous.
Une réponse à la menace américaine
La menace économique américaine n’est pas une idée passagère, elle est bien réelle et durable.
Les tensions commerciales ont révélé à quel point nous dépendons encore de leurs produits de consommation, et combien il est urgent de reprendre le contrôle sur ce que nous achetons et consommons.
À mon échelle, j’ai voulu agir : encourager la fierté économique, soutenir nos producteurs, et rappeler qu’acheter local, c’est bien plus qu’un geste d’achat, c’est un acte d’autonomie et de solidarité.
Saveurs du Québec, c’est ma façon d’offrir une alternative simple et concrète pour consommer différemment, par fierté et par choix.
Le choix des artisans et des produits
Dès mes premières recherches, j’ai découvert des artisans incroyables.
Certains sont déjà bien établis, comme Madame Labriski, Fit Cook Foodz ou Stefano Faita. D’autres, comme La Chope à Miel, Les Délices du Lac-Saint-Jean ou Simon Turcotte Confiturier, méritent d’être découverts par un plus grand public.
Et puis, il y a nos jeunes loups audacieux, portés par une énergie nouvelle : Flirt Drinks, The Pretty Ugly Company, Les Sablés de l’Osti d’Français…
Tous partagent la même passion : offrir des produits faits avec cœur, ici, au Québec.
C’est cette passion commune qui anime Saveurs du Québec, votre comptoir gourmand pour explorer, goûter et découvrir le meilleur de chez nous.
